VIVI 橙香藜麦烤鸡沙拉 (藜麦煮法)

简介
藜麦Quinoa ,每次看到这一粒粒的小东西都让我联想到鸽子的饲料,不过呢,藜麦虽然长得有点像小米,但他居然跟菠菜是亲戚。 这是欧美很风行的超级食物,源自于南美高海拔山区,然后呢,也是古印加的食物,真是很奇妙的食物呢。
材料
白藜麦1/3碗 柳橙1个 小番茄5颗 花椰菜1/4颗 香菜2只 甜玉米粒1大匙 美丽缇妮橄榄油1大匙 柳橙汁1/2个 1小匙 柠檬1/2颗 巴沙米可醋1小匙 1小匙
做法
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