柠香甜橙慕斯蛋糕

简介
夏天最想吃冰冰凉凉的慕斯蛋糕了! 利用柑橘类水果本身的酸味来提升风味,吃得到天然的风味与清爽的口感,希望你也来试试! 使用模具: 五吋阳极圆模 六吋慕斯圈
材料
蛋黄2颗 柳橙一颗 15克 面粉60克 植物油20克 蛋白2颗 砂糖30克 鲜奶油100克 细砂糖10克 柳橙一颗 柠檬一颗 吉利丁片6克(4片) CreamCheese(块)250克 细砂糖30克 原味优格50克 蛋白一个 细砂糖25克
做法
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