芒果柳橙卡士达蛋糕-低卡低油蛋糕

简介
这个食谱没有令人退却三步的鲜奶油, 只有用一点奶油提升口感和香味。酸酸甜甜的芒果配上柳橙卡士达酱,还有酥软的柳橙海绵蛋糕,非常对味! 使用了烤塔的派盘来烤,除了可以增加装饰感,吃到的蛋糕体也比一般蛋糕少,可以减少吃进去的面粉量,感觉比较不会胖,低油量、甜度也不高,非常适合不喜欢吃甜食的妈妈们欧!更多食谱: http://goo.gl/kiG1Ch 粉丝团:http://goo.gl/ogrkrk
材料
A.全蛋海绵蛋糕1 全蛋2颗 细砂糖54g 香草糖一戳 盐巴一戳 柳橙屑半颗 融化无盐奶油13g 橙皮酒1tsp 糖粉装饰用 B.柳橙卡士达酱1 蛋黄2颗 细砂糖40g 玉米粉20g 香草精1tsp 牛奶175ml 室温无盐奶油15g 橙皮酒1tbsp C.装饰芒果1 新鲜芒果1颗 镜面果胶30g
做法
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