香橙蜜糖烧无骨火腿

简介
美国人吃的无骨火腿,当然不是香港人在茶记吃到腿蛋治的火腿,著名的金门火腿是猪后腿的整块肉,加上多种糖和橙汁里着反复焗制,是圣诞和派对美食的首选。
材料
无骨金门火腿2公斤 洋葱1个 大葱1棵 红萝卜2条 肉桂条2条 月桂叶2片 黑胡椒粒1茶匙 丁香少许 蜜糖糖浆材料: 蔗糖100克 蜜糖120克 砂糖50克 橙汁100毫升 鸡汤50毫升 寿司醋25毫升
做法
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