橙汁炖梅花肉

简介
利用洋葱的甜,中和柳橙汁的酸, 不要以为柳橙汁蒸出来,肉是酸的唷…! 而平常卤肉我也不喜欢加糖, 但蒸出来不但不酸,还很意外的让梅花肉块,嫩到不行唷!
材料
猪梅花肉ㄧ小盒 洋葱1颗 柳橙1颗 米酒2大匙 薄盐酱油1大匙 八角2~3颗 豆鼓少许 雪白菇1小包 胡椒粉少许 香菇素蚝油少许 日本太白粉1g 柠檬1颗 柳叶鱼1盒 蒜头1~2颗 酱油少许 白芝麻少许 香菇素蚝油少许 蜂蜜少许 米酒少许 胡椒少许
做法
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