简介
小巧可爱的乳酪球，拿在两指之间，吃起来优雅度瞬间大增(｡◕∀◕｡)不用饼干底更简单，加入冬天盛产的柳橙，更增添风味！
材料
奶油乳酪180g 糖50g 玉米粉15g 柳橙汁30g 蛋1颗
做法
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备料，奶油乳酪放室温软化，像我是急性子不喜欢等，就直接拿去微波炉微波，但要记得在器皿上盖上湿纸巾，以免奶油乳酪在微波炉里自爆喷得到处都是。
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将糖、玉米粉、柳橙汁、蛋依序放进软化的奶油乳酪里搅拌均匀即成乳酪糊。
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乳酪糊用汤匙舀进喜欢的器具里。（这个配方刚好做12连模）
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烤箱以180度预热10分钟，再放进乳酪糊烤20分钟。
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完成！就是所有食材搅一搅这么简单～我用的是不沾模所以稍微用叉子翻一下即可脱模，绵密的乳酪球配上柳橙香，明天下午茶就决定是你了！
