蜜橙巧克力面包

简介
超好吃的糖渍蜜橙卷入面包里，淡淡的巧克力带着浓浓的酸甜，是款非常适合夏天吃的酸甜面包唷！ ♡安夏の手作人妻食堂♡ FB:www.facebook.com/AnshaCuisine
材料
高筋面粉300g 冰水180g 可可粉10g 糖2大匙 盐1小匙 奶油20g 酵母1小匙 糖渍蜜橙100g
做法
    1. step1
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    使用面包机Panasonic SD－BMS105T！

    2. step2
    2

    除了糖渍蜜橙,所有食材放入面包机,选择程式30-面团功能(15分钟)

    3. step3
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    待面团揉成团后,进行第一次发酵至2倍大

    4. step4
    4

    发酵完成后杆平,铺上蜜橙

    5. step5
    5

    卷起来放入长条的面包烤模,进行第2次发酵至1.5倍大

    6. step6
    6

    烤箱170度预热完成,放进去烤20分钟就完成囉!

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