柳橙杏仁muffins

简介
这是一道简单又好吃的甜点,利用家里有的柳丁及坚果就可以完成。烤出来的muffins,口感比较接近美国道地的muffins,而不像一般烘培坊吃起来只像小蛋糕热量又很高的类muffins。烤出来的muffins有浓浓的红糖香,又可吃到柳橙果粒及杏仁粒。
材料
大香吉士柳橙1个 碎杏仁粒30g 面粉130g 红糖65g 食用油1大匙 小苏打1/2大匙 1/4大匙 适量 杏仁薄片适量
做法
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