橙汁排骨酱

简介
鱼排、猪小排骨烩酱,或炸海鲜类沾酱。
材料

柳橙1个,蕃茄酱2大匙,糖1大匙,盐1小匙,水2大匙

做法

1.)柳橙1个(或香吉士)洗净沥干对切,再切成0.5公分片状。

2.)将柳橙片与其他材料一起煮沸后改小火煮到剩余约2/3杯即可熄火,将所有材料渣过滤掉,酱汁即可使用。

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