甜橙蔬果盅

材料

食材:新奇士甜橙 1个、新奇士柠檬半个、小西红柿 100克、黄瓜 1根、生菜 75克、球生菜 100克

配料:薄荷叶少许、沙拉酱适量

做法

1.把新奇士甜橙洗净去皮,剥出果肉;新奇士柠檬洗净切片,榨出果汁;

2.把洗净的黄瓜从中间剖开,均匀用力用果刨剖出薄片备用;

3.小西红柿洗净切成小块,生菜、球生菜洗净手撕成小块;

4.把黄瓜薄片轻轻卷成圆圈并摆入盘中;

5. 将甜橙果肉、生菜、小西红柿、球生菜混合,淋上柠檬汁装入黄瓜盅内;

6.挤适量沙拉酱,点缀薄荷叶即可。

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