西西里橙子小蛋糕

材料

安佳无盐黄油250克,低粉250克,鲜榨橙汁75ML,细砂糖180克,鸡蛋4个,无铝泡打粉3克,盐1克,朗姆酒10ML,橙皮屑15克

做法

1.黄油软化,加糖打发

2.分次加入蛋液打发

3.加入低粉,泡打粉和盐拌匀

4.倒入橙汁拌匀

5.加入橙皮丝

6.拌匀

7.面糊装入裱花袋

8.挤入纸杯中

9.中下层,180度30分钟

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