鲜橙蒸蛋

材料

新奇士鲜橙1个,鸡蛋1个,砂糖5克

做法

1、将新奇士橙对半切开,取出果肉榨汁,果壳留做盛器,切花边备用;

2、将果肉榨汁,加入鸡蛋、白砂糖混合均匀过筛倒入橙碗中;

3、蒸锅大火烧开,橙碗蒙上保鲜膜上锅隔水蒸12-15分钟,焖十分钟打开锅盖即可。

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