意大利橙香青酱

材料

材料A:

洗净去罗梗勒叶子:3杯(120-150g)

提前烤过的松子:70g

蒜瓣:2个

新鲜橙子汁一个,和磨下来的皮屑

新鲜柠檬汁一个,和磨下来的皮屑

盐1/2小勺

黑胡椒1/2小勺

橄榄油1/2杯

材料B:

Parmesan cheese (磨碎)1杯

橄榄油若干

做法

1.一个food processor(食品加工机),除去橄榄油外放入A里所有材料,开动机器打碎,边打边缓缓加入橄榄油直到完全打碎,真泥状。

2.这基本就结束了,就一步做法!做法还没有废话多哈哈

3.如果你不想立即吃,那就装在密封瓶子里。然后表面浇上橄榄油封存,橄榄油要盖过青酱,略高一些。放冰箱,2-3天吃完最好。

4.如果你要马上吃,就混合1杯Parmesan cheese,拌上煮好意大利面

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