香橙芒果慕斯

简介
2014年,刚刚升上初中,天天都在学习······现在迎来第一个原来的5.4青年节,提前为自己庆祝庆祝(*^__^*) 嘻嘻……
材料

淡奶油250ml

香橙味啫喱粉1盒(罗拔臣香橙味啫喱粉)

吉利丁片3片

饼干少许

芒果适量

香橙2个(一个榨汁用,一个装饰)

白砂糖适量

做法

1、淡奶油提前冷藏后,分次加入白砂糖再打发,将融化好的吉利丁片倒入打发好的淡奶油中搅匀。

2、将1个香橙榨成橙汁(可用瓶装橙汁代替),将橙汁倒入淡奶油中,剩下的1个香橙切片备用。

3、把捏碎的饼干放在蛋糕模具的底部,压平。

4、模具边上贴上香橙,倒入香橙淡奶油,放入冰箱的冷藏室冷藏。

5、凝固后在上面倒入开好的啫喱液,再放入冷藏室。

6、待蛋糕凝固后,在表面涂一层淡奶油,最后放上芒果作装饰即可。

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