橙花香槟石斑

材料

柳橙原汁 适量,香槟 适量,石斑鱼 1尾,酥炸粉 适量,青椒 适量,红椒 适量,柳橙 1颗,橙花酱 适量,白芝麻 少许

做法

1、先将柳橙原汁及香槟熬制浓稠状

2、将石斑鱼肉逐一取下切成柳状,裹上特制酥炸粉炸至金黄色、青椒、红椒做为配料

3、柳橙切薄片摆盘装饰,放上石斑鱼柳,淋上橙花酱,最后撒上白芝麻即可

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