香橙杯果冻

简介
看清楚看清楚~ 它不是柳橙 它是「柳橙果冻」唷~ 清雅的果香 微酸的滋味 漂亮又好吃的夏日小点心~
材料

柳橙汁180cc 约中型2颗,水1T,吉利丁粉2t,糖4T

做法

1、柳橙对半切,挤出果汁,果皮内部清干净,留下靠近果皮的白色部分。

2、碗中放吉利丁后,加水备用。顺序很重要!!!不要颠倒了。

3、果汁加糖煮沸熄火,倒入吸水膨胀的吉利丁,搅匀。

4、等凉一点后,倒入果皮,降至室温后冷藏。冰越久会越凝固,这样切片比较好切。

5、取出直接吃or像切柳橙那样切片。

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